Экология жилья. Экология квартиры. Мой дом - моя крепость

На качество среды в жилище влияют: наружный воздух; продукты неполного сгорания газа; вещества, возникающие в процессе приготовления пищи; вещества, выделяемые мебелью, книгами, одеждой и т.д.; продукты табакокурения; бытовая химия и средства гигиены; комнатные растения; санитарные нормы проживания(количество людей и домашних животных); электромагнитное загрязнение. Поэтому исследование состояния жилища человека с экологической точки зрения, решение проблемы создания здоровой среды обитания для человека в настоящее время являются очень актуальными.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Разработка урока на тему:

«Технологии содержания жилья.

Взаимодействие со службами ЖКХ.

Хранение продовольственных и

непродовольственных продуктов.»

Цель урока: Рассмотреть жилую квартиру, как незамкнутую экосистему и предложить меры по созданию экологически безопасной для человека среды обитания.

Задачи:

Обучения: 1 рассмотреть влияние пыли на здоровье человека, 2 определить источники электромагнитного излучения в квартире, изучить характеристики бытовых приборов, определить меры защиты от электромагнитного излучения, 3 изучить степень шумового загрязнения, его влияние на здоровье жителей квартиры, определить меры борьбы с ним.

Развития: 1 научить выдвигать свои предположения, делать выводы, анализировать, 2 продолжить формирование интеллектуального потенциала, 3 развивать коммуникативные способности, расширять кругозор учащихся.

Воспитания: 1 прививать бережное отношение к своему здоровью, 2 воспитывать чувства личной гигиены учащихся.

Тип урока: формирование знаний, умений и навыков.

Формы обучения: лекция, беседа, учебно – практические занятия.

Метод обучения: словесно – иллюстративный, проблемный.

Оборудования урока: Наглядный материал (презентация)

1. Орг момент.

2. Изучение нового материала.

Вступительное слово учителя.

Нам часто кажется, что загрязнения окружающей среды подкарауливает нас лишь на улице, и поэтому на экологию наших квартир мы обращаем мало внимания. Но квартира - не только укрытие от неблагоприятных условий окружающего мира, но и мощный фактор, воздействующий на человека и в значительной степени определяющий состояние его здоровья. На качество среды в жилище влияют: наружный воздух; продукты неполного сгорания газа; вещества, возникающие в процессе приготовления пищи; вещества, выделяемые мебелью, книгами, одеждой и т.д.; продукты табакокурения; бытовая химия и средства гигиены; комнатные растения; санитарные нормы проживания(количество людей и домашних животных); электромагнитное загрязнение. Поэтому исследование состояния жилища человека с экологической точки зрения, решение проблемы создания здоровой среды обитания для человека в настоящее время являются очень актуальными.

Поэтому сегодня на уроке мы рассмотрим влияние различных экологических факторов на состояние экосистемы нашего дома. Так же ознакомимся, как взаимодействовать со службами ЖКХ, с правильным хранением продовольственных и непродовольственных товаров.

Экология жилья

Экология жилья - это создание и поддержание оптимальной жилой среды. Для этого учитываются климат и ландшафт участка, ориентация и размещение дома, материалы стен и перекрытий, система кондиционирования и вентиляции, звуковой и световой комфорт. Квартира - это экосистема, напоминающая город в миниатюре. Как и город, она существует за счёт поступления энергии и ресурсов, а её главные обитатели - люди и животные. Но квартира - не только укрытие от неблагоприятных условий окружающего мира, но и мощный фактор, в значительной степени определяющий состояние здоровья человека. Понять биологическую роль жилья поможет теория трех оболочек человека. Первая оболочка - это кожный покров, вторая оболочка - одежда, третья - стены и крыша дома, пол и перекрытия. Все оболочки подвергаются воздействию окружающей среды.

Согласно информации Всемирной организации здравоохранения, обычный горожанин проводит в помещении как минимум 80% жизни.

Измерением экологии квартир занимаются специальные организации. Специалисты берут пробы воздуха, исследуют электромагнитную ситуацию, измеряют общий радиационный фон, ставят "диагноз" и выписывают "курслечения" для квартиры. Когда все процедуры будут закончены, выдается экологический сертификат. Таким образом, от чего в квартире ждать подвоха, можно узнать заранее. И соблюдать экологическую гигиену. На качество среды в жилище влияют: наружный воздух; продукты неполного сгорания газа; вещества, возникающие в процессе приготовления пищи; вещества, выделяемые мебелью, книгами, одеждой и т.д.; продукты табакокурения; бытовая химия и средства гигиены; комнатные растения; соблюдение санитарных норм проживания(количество людей и домашних животных); электромагнитное загрязнение.

Жилище человека подвергается воздействию окружающей среды. температуры окружающего воздуха; относительной влажности воздуха; теплому или холодному излучению поверхностей; движению воздуха; электромагнитным излучениям и радиации. С экологической точки зрения существует несколько видов загрязнений: химическое, биологическое, физическое. По оценкам некоторых специалистов, есть квартиры, где концентрация загрязняющих веществ в 100 раз выше, чем на улице.

Химическое загрязнение . К этому виду относятся вредные вещества, выделяющиеся из материалов или попадающие с улицы: фенол, формальдегид, ароматические углеводороды, меркаптаны, соединения серы, со временем вызывающие болезни органов дыхания и нервной системы, поражение сердца и сосудов, аллергические реакции. Отравление фенолом и формальдегидом происходит при вдыхании их паров и при всасывании через кожу. Основной источник фенола в помещении –строительные и отделочные материалы, мебель из ДСП (древесно-стружечной плиты), ламинат. В навесных потолках может содержаться асбест. Вдыхание асбестовой пыли может привести к тяжелому поражению легких и даже к раку. При покупке стоит удостовериться в наличии защитных слоев на используемых материалах, чтобы нигде не выглядывали голые ДСП. Если мебель из ДСП вылежалась на складе полгода, то ничего страшного нет. Если использовать асбестосодержащие материалы, то их нужно изолировать.

Биологическое загрязнение. К этому виду относятся: плесневые грибы, различные бактерии, вирусы. Плесневые грибы – самая распространенная причина аллергии, в высоких концентрациях они подавляют иммунную систему. Плесневые грибы очень любят сырость, их излюбленные места обитания – квартиры на первых и последних этажах. Место, где появилась плесень, нужно обработать либо любым хлорсодержащим, либо специальным противогрибковым средством. В ворсе ковролина весьма охотно поселяются грибы, поэтому его надо регулярно чистить в химчистке. Кстати, там же (а еще в постельном белье, на книжных полках, в старых мягких игрушках и среди пожелтевших страниц журналов и в других местах, где "живет" пыль) обитают пылевые клещи –еще одни возбудители аллергии. Способ борьбы – регулярная влажная уборка.

Физическое загрязнение: тепловое (излишний нагрев), световое (излишнее освещение) , радиоактивное.

В городах большой проблемой в последнее время стало повышенное электромагнитное поле промышленных частот (50 Гц). Такое поле создается электрокабелями, трансформаторными подстанциями, различным промышленным оборудованием, компьютерами и оргтехникой, бытовыми приборами. Электромагнитное поле -промоутер всех заболеваний. Он взаимодействует с электромагнитным полем человека и частично подавляет его. Конечно, организм приспосабливается, но лишь до определенной степени. Электромагнитное излучение приводит к проблемам с сердцем, онкологическим заболеваниям, расшатыванию нервной системы и даже психическим расстройствам. Но чаще всего электромагнитный смог просто ослабляет организм, снижает иммунитет, и у человека обостряются все хронические болезни.

Присмотрись к проводам от электроприборов. Как они лежат? Беспорядочным клубком, который не распутывался со времен Всемирного потопа? Да еще прямо под кроватью? А ты удивляешься, почему утром просыпаешься с такой же тяжелой головой, с какой вечером лег спать! Провода, лежащие беспорядочно или свернутые колечком, создают большое электромагнитное поле. В качестве профилактической меры лучше выключать из розеток все электроприборы, находящиеся рядом со спальным местом, даже ночник на прикроватном столике, и ни в коем случае не заряжать мобильный телефону изголовья. Кроме того, не включай одновременно слишком много техники, если тебе не нужно все и сразу. Не закрепляй провода по периметру комнаты, и особенно за кроватью или диваном, где ты проводишь много времени. Кабели от интернета и телефона – исключение. Это очень маломощные кабели, и их бояться не стоит.

Микроклимат. Микроклимат складывается из нескольких параметров: влажность, температура и движение воздуха. Если использовать только синтетические материалы, свежий воздух не проникает в комнату и влажность увеличивается, а если какой-то материал (например, гипсокартон) поглощает влагу, воздух, наоборот, становится слишком сухим. Растения – наши домашние экологические агенты: они восстанавливают комфортный микроклимат и борются со всеми вредителями сразу.Кондиционеры, ионизаторы, озонаторы оздоравливают возду, улучшают микроклимат в помещении. Лучший вариант – очистители на водной основе.

Группы риска . Для детей и беременных экологическая безопасность жилья имеет первостепенное значение. Течение беременности и иммунитет будущей мамы во многом зависят от домашнего микроклимата. Пожилые люди тоже достаточно чувствительны к экологии, но экологический фактор просто усугубляет уже имеющиеся заболевания. Любые вредные выделения либо сами аллергенны, либо усугубляют имеющуюся аллергию. Поэтому для аллергиков заботиться об экологии собственной квартиры – задача номер один.

Что же делать?

Надо чаще проветривать квартиру, «пылесосить» ковры и паласы, делать влажную уборку.

Надо приобретать мебель, предметы быта и материалы для ремонта с учетом их экологических качеств.

Соблюдать правила эксплуатации газовых и печных отопительных приборов.

Время пользования такими приборами, как фены, электробритвы, микроволновые печи, электрические утюги, нужно сократить до минимума.

Не садиться близко к экрану телевизора или персонального компьютера.

Убрать электробудильник и телефонный от изголовья постели.

Завести комнатные цветы.

Все приборы включать только в заземленные розетки.

Приобретая очередной бытовой прибор, помнить, что чем меньше его мощность, тем меньше уровень его поля, то есть, вредность.

Размещать технику на расстоянии не менее полутора метров от места, где постоянно находитесь: спите, отдыхаете или работаете.

По возможности приобретать аппаратуру с автоматическим управлением и не включать всю технику в розетки одновременно.

Как уменьшить негативное воздействие электромагнитного излучения мобильного телефона?

Ограничиться только необходимыми звонками и сократить время звонков.

Детям разрешать пользоваться телефоном только в экстренных случаях. Использовать беспроводные наушники (Bluetooth).

Не класть телефон в карман или вешать на ремень во включенном состоянии.

При использовании мобильного телефона без наушников дождаться соединения, а потом поднести телефон к уху.

Не использовать телефон в закрытых металлических помещениях (лифте). Не осуществлять звонки при низком уровне связи в одно деление.

Покупать мобильные телефоны с низким коэффициентом поглощения.

Технологии содержания жилья

Словосочетание «содержание жилья» для большинства граждан является достаточно размытым определением, тем не менее вынесенным в отдельную строку квитанции по оплате. Этот платёж регулярный и фиксированный. В России Обязательные платежи или взносы, как их ещё называют, идут на оплату расходов по содержанию и ремонту общего имущества. Размер оплаты устанавливается на общем собрании либо органами управления, возглавляющими жилищный кооператив. Решение обычно принимается большинством и фиксируется в уставе.

Структура платы за жилое помещение и коммунальные услуги

1. Плата за жилое помещение и коммунальные услуги для нанимателя жилого помещения, занимаемого по договору социального найма или договору найма жилого помещения государственного или муниципального жилищного фонда, включает в себя:

1) плату за пользование жилым помещением (плата за наем) ;

2) ПЛАТУ ЗА СОДЕРЖАНИЕ И РЕМОНТ ЖИЛОГО ПОМЕЩЕНИЯ, ВКЛЮЧАЮЩУЮ В СЕБЯ ПЛАТУ ЗА УСЛУГИ И РАБОТЫ ПО УПРАВЛЕНИЮ МНОГОКВАРТИРНЫМ ДОМОМ, СОДЕРЖАНИЮ И ТЕКУЩЕМУ РЕМОНТУ ОБЩЕГО ИМУЩЕСТВА В МНОГОКВАРТИРНОМ ДОМЕ. КАПИТАЛЬНЫЙ РЕМОНТ ОБЩЕГО ИМУЩЕСТВА В МНОГОКВАРТИРНОМ ДОМЕ ПРОВОДИТСЯ ЗА СЧЕТ СОБСТВЕННИКА ЖИЛИЩНОГО ФОНДА;

3) плату за коммунальные услуги.

2. Плата за жилое помещение и коммунальные услуги для собственника помещения в многоквартирном доме включает в себя:

1) ПЛАТУ ЗА СОДЕРЖАНИЕ И РЕМОНТ ЖИЛОГО ПОМЕЩЕНИЯ, ВКЛЮЧАЮЩУЮ В СЕБЯ ПЛАТУ ЗА УСЛУГИ И РАБОТЫ ПО УПРАВЛЕНИЮ МНОГОКВАРТИРНЫМ ДОМОМ, СОДЕРЖАНИЮ, ТЕКУЩЕМУ И КАПИТАЛЬНОМУ РЕМОНТУ ОБЩЕГО ИМУЩЕСТВА В МНОГОКВАРТИРНОМ ДОМЕ;

2) плату за коммунальные услуги.

3. Собственники жилых домов несут расходы на их содержание и ремонт, а также оплачивают коммунальные услуги в соответствии с договорами, заключенными с лицами, осуществляющими соответствующие виды деятельности.

4. Плата за коммунальные услуги включает в себя плату за холодное и горячее водоснабжение, водоотведение, электроснабжение, газоснабжение (в том числе поставки бытового газа в баллонах), отопление (теплоснабжение, в том числе поставки твердого топлива при наличии печного отопления).

ПЕРЕЧЕНЬ РАБОТ ПО СОДЕРЖАНИЮ ЖИЛЫХ ДОМОВ

А. Работы, выполняемые при проведении технических осмотров и обходов отдельных элементов и помещений жилых домов

Б. Работы, выполняемые при подготовке жилых зданий к эксплуатации в весенне-летний период

В. Работы, выполняемые при подготовке жилых зданий к эксплуатации в осенне-зимний период

Г. Работы, выполняемые при проведении частичных осмотров

Д. Прочие работы

Жилищные и коммунальные услуги

Коммунальные услуги - это услуги, которые поступают в дом и создают благоприятные условия для жизни: водоснабжение, канализация, отопление, газо- и электроснабжение.

Жилищные услуги – это работы по содержанию и ремонту жилого помещения: управление многоквартирным домом, техническое обслуживание и ремонт дома, уборка подъездов, сбор и вывоз бытовых отходов, уборка и благоустройство придомовой территории, уборка во дворах и т.д.

Общедомовые нужды - это освещение и отопление подъездов, обеспечение работы лифта, антенных усилителей, домофонов и прочего оборудования, которое индивидуально для каждого дома.

Взаимодействие со службами ЖКХ

Во все времена, как и сегодня, требовались жилье, снабжение населения городов водой и топливом, очистка и освещение улиц, организация транспортного, бытового, коммунального, ритуального и других видов обслуживания.

Городское хозяйство, или городское устройство, как сфера особой деятельности на протяжении истории России именовалось по-разному: "благочиние", "благосостояние", "благоустройство", "городское дело", "коммунальное хозяйство", "коммунальное дело", "градостроительство" и "жилищно-коммунальное хозяйство". Это разные названия одной и той же деятельности, но в разных исторических условиях, определяемых господствующей формой собственности.

Механизм управления жилищно-коммунальным хозяйством страны постоянно менялся, качаясь как маятник между жестко централизованным и децентрализованным.

Коммунальное хозяйство - совокупность предприятий, служб и хозяйств по обслуживанию населения городов, поселков
и сел; в городах входит в состав городского хозяйства.

Жилищно-коммунальное хозяйство (ЖКХ) в решающей степени формирует среду обитания человека. В современных городах состояние ЖКХ определяет уровень цивилизованной жизни. От того, в каких условиях мы проживаем, зависит наше внутреннее состояние, наличие минимума коммунальных услуг - есть гарантия успеха в производстве, науке, учебе, это залог нашего здоровья и благополучия.

Так сложилось, что ЖКХ рассматривается как узко специализированная сфера, где во главе угла стоит взаимоотношение обслуживающих организаций и собственников многоквартирных домов. Одни – получают и оплачивают жилищные услуги, другие – их предоставляют. Это, само собой, главный стержень, на котором стоит любая сфера услуг. При этом необходимо учитывать важные особенности: многоквартирный дом – это не только сложное техническое строение, но и развитая социальная система, в которой каждый собственник является участником принятия решения, касающегося жизнедеятельности всего дома. И об успешном реформировании отрасли речи и не может быть, пока мы видим отсутствие взаимопонимания и даже взаимоуважения между участниками рынка ЖКХ.
Это выражается в том, что мы до сих пор не можем избавиться от «конфликтной» модели отношений. Зачастую, внутри дома граждане ссорятся по поводу шума, затопления, парковок, домашних животных и пр. Претензии к обслуживающей организации высказываются руководителю непременно на «повышенных тонах», а взамен получают «хамство» сотрудников ЖЭКа. Такую модель нужно кардинально менять на модель конструктивного диалога, основанного на морально-нравственных принципах жилищной культуры.
Жилищную культуру можно рассматривать в узком, бытовом понимании, как, например, добрососедские отношения между жителями, культура поведения работников жилищной сферы (организация труда, поведение). Можно и в широком смысле, как неотъемлемая часть модернизации отрасли, в которой ставка делается на собственников, разбирающихся в правовых вопросах, чувствующих ответственность за судьбу своего дома и умеющих принимать соответствующие решения.
К сожалению, не все. Был случай, когда в отремонтированном подъезде многоквартирного дома, по вине одного из жильцов вспыхнул пожар. Нерадивый собственник оставил строительный мусор на лестничной площадке, а другой, покурив, забыл потушить сигарету. За короткое время были уничтожены все результаты проведенного ремонта. Жители пришли в управляющую компанию с требованием снова восстановить подъезд. Получив ответ, что компания не «бездонная бочка», и что все работы осуществляются за счет средств собственников дома, были невероятно удивлены.
3 года в России реализуется программа капитальных ремонтов, и только сейчас люди начинают понимать, что это такое, несут протоколы собраний и другие документы. Осознание того, что капитальные работы на доме осуществляются только после принятия решения на общем собрании собственников, а не «претензий» в телефонную трубку, приходит с трудом. Бережное, уважительное отношение к своему дому сегодня особенно актуально еще и потому, что эта программа в рамках Федерального Закона №185-ФЗ не бесконечна. С 2012 года все расходы на содержание дома жители должны будут нести самостоятельно. И здесь решающую роль сыграют такие факторы, как осознанное отношение к своему дому как к собственности, а также конструктивный диалог между собственниками, с органами власти и управляющими организациями.
К сожалению, уровень жилищной культуры, еще не достаточно высокий. За примерами далеко ходить не нужно: это и пакеты с мусором, старые оконные рамы на лестничной клетке, машины припаркованные на газонах и детских площадках, испачканные подъезды и выжженные кнопки лифтов и др. Между жителями нет контакта. Люди не проводят совместные мероприятия, дворовые праздники, как это делают, например, в Германии и других странах, а соседи даже не здороваются между собой.
Жилищная культура предполагает равное исполнение взаимных обязательств, умение слышать и уважать друг друга. За последние годы реформ появляются положительные тенденции, поэтому к массовому проявлению жилищной культуры мы уже идем.
Жилищная культура должна формироваться путем комплекса мероприятий органов государственной и муниципальной власти, организаций и общественности. Поскольку наступивший год объявлен годом учителя, важно, чтобы это коснулось, в том числе и сферы ЖКХ. Граждане должны учиться быть примерными и эффективными собственниками своих домов.
Со знающими людьми легче найти союзников и партнеров. Чем больше грамотных и ответственных собственников жилья, чем выше уровень жилищной культуры - тем стремительнее будет развиваться отрасль ЖКХ и больше порядка станет в доме, городе и стране.

Хранение продовольственных продуктов

Продовольственные продукты представлены продуктами в натуральном и готовом (переработанном) виде, которые могут быть употреблены человеком в пищу

Для сохранения качества продовольственных товаров большое значение имеет правильная организация их хранения и транспортирования. Продовольственные товары по срокам хранения можно разделить на товары длительного хранения и скоропортящиеся. В первую группу входят товары, содержащие небольшое количество воды (зерно, мука, крупа, сухари, макаронные изделия, сахар, растительное масло, табачные изделия, и др.), а так же продукты имеющие в своём составе консервирующие вещества, например, спирт, сахар,(водочные изделия, джем и др.) Скоропортящиеся товары(мясо, рыба, молоко, яйца, земляника, абрикосы и др.) характеризуется высоким содержанием воды, наличием в их составе белков, жиров, углеводов, минеральных солей. В них активно протекают биохимические и химические процессы, они представляют благоприятную среду для жизнедеятельности микроорганизмов. Для сохранения этих продуктов необходимо применять консервирование(охлаждение, замораживание, высушивание и т.д.)...

Процессы, происходящие в продовольственных товарах при хранении, по своему характеру изменения, происходящие при хранении продуктов могут быть химическими, физическими и биохимическими.

Химические процессы проистекают в пищевых продуктах без участия ферментов (прогоркание жиров, бомбаж консервов, обесцвечивание ликероводочных изделий). Химический бомбаж консервов возникает при взаимодействии металла банки с кислотой продукта; водород, который выделяется, при этом вздувает крышки банок. Скорость химических процессов замедляется снижением температуры, применением упаковки, которая защищает продукт от действия света и кислорода воздуха.

Физические процессы изменяют состояние и свойства продуктов, влияют на активность биохимических и химических процессов. Основные физические изменения (увлажнение и высыхание) приводят к изменениям массы продукта. При погрузочно-разгрузочных работах и транспортировании происходят механические воздействия (лом макаронных изделий, бой яиц, ушибы, повреждения плодов, овощей, деформация хлебобулочных изделий), которые ухудшают качество продуктов. Для предупреждения механических воздействий необходимо бережное обращение с товаром при разгрузке и перевозках.

Биохимические процессы в продуктах вызываются жизнедеятельностью микроорганизмов.

Развитие микроорганизмов в продуктах вызывает брожение, плесневение, гниение.

Брожение. В процессе хранения в продуктах под влиянием ферментов, выделяемых микроорганизмами, происходит разложение углеводов. Наиболее часто возникают следующие виды брожения: спиртовое, молочнокислое, маслянокислое, уксуснокислое и др.

Спиртовое брожение может быть причиной порчи овощных и плодовых соков, повидла и других продуктов, содержащих Сахаров менее 65 %.

Уксуснокислое брожение вызывается уксуснокислыми бактериями, которые превращают спирт в уксусную кислоту. Такое брожение возникает в столовом вине, пиве; продукты имеют запах и привкус уксусной кислоты, жгучий вкус и колющее ощущение в горле.

Плесневение. На пищевых продуктах при хранении происходит развитие плесневых грибов.

Ферменты плесневых грибов способны расщеплять углеводы, жиры, белки. На поверхности продуктов (хлебе, мясе, рыбе, плодах и др.) образуется пушистый налет белого, зеленого, серого Цвета, накапливаются ядовитые вещества, появляется неприятный плесневелый и затхлый запах. Плесневению подвергаются продукты (зерномучные) при хранении их с относительной влажностью воздуха более 75 %.

Гниение - размножение белков под действием гнилостных микроорганизмов.

В результате гнилостной порчи образуются ядовитые для организма человека вещества, продукты приобретают неприятный запах. Гниению чаще подвергаются продукты, богатые белками и водой (мясо, яйца, рыба).

Порчу продовольственных товаров могут вызвать жуки, мухи, клещи, грызуны (крысы, мыши).

Эти вредители загрязняют продукты своими выделениями, переносят возбудителей заразных болезней, наносят большой ущерб товарам при хранении.

Продовольственные товары имеют разный срок хранения, который может измеряться часами, месяцами и годами. Режим хранения продовольственных товаров зависит от их состава и свойств.

Главные факторы, которые влияют на изменение качества пищевых продуктов:

Температура воздуха;

Влажность;

Состав воздуха и вентиляция;

Освещение;

Товарное соседство;

Порядок укладки товаров;

Тара и упаковка.

Температура воздуха. Большинство продовольственных товаров для сохранения качества хранят при пониженных температурах. С понижением температуры замедляются биохимические и химические процессы, не развиваются микроорганизмы и вредители, снижаются также высыхание продуктов и убыль их массы.

Оптимальная температура для товаров различной природы неодинакова. Так для сыра от 0 до 8°С, для картофеля от 2,5 до 4°С.

Температура хранения должна быть постоянной без резких перепадов, при которых может происходить конденсация влаги на продуктах и, как следствие, их плесневение.

Влажность воздуха оказывает большое влияние на влажность продукта при хранении.

При высокой влажности ускоряются биохимические и химические процессы, развиваются микроорганизмы. Влажность воздуха выражается абсолютной и относительной влажностью.

Абсолютная влажность - это количество граммов водяных паров, содержащихся в 1 м3 воздуха.

Относительная влажность - это отношение фактического количества водяных паров в воздухе к тому количеству, которое необходимо для его насыщения при данной температуре.

Для сохранения таких гигроскопичных продуктов как сахар, мука, кондитерские изделия нужно поддерживать оптимальную относительную влажность на уровне 60-75 %.

При относительной влажности воздуха 85-95% могут хорошо храниться свежие плоды, овощи, мясо, сыры.

Состав воздуха влияет на сохранность продуктов. Углекислый газ губительно действует на микроорганизмы, не поддерживает процессы окисления, кислород же является сильным окислителем. Изменяя состав воздуха можно удлинить сроки хранения отдельных товаров. На качество товаров при хранении влияет чистота воздуха, содержание посторонних запахов.

Вентиляция воздуха необходима для удаления лишних водяных паров и газов.

Освещение в помещениях, где хранятся продукты, неодинаково влияет на их качество. Такие продукты, как мясо, молоко, овощи, вина лучше хранить в темноте, так как на свету разрушаются многие витамины, быстрее прогоркают жиры.

В некоторых случаях свет играет положительную роль, лучше обеспечивается санитарное состояние помещений, замедляется развитие микроорганизмов.

Товарное соседство. При хранении продуктов следует учитывать их индивидуальные особенности: гигроскопичность, восприимчивость посторонних запахов. Продукты, обладающие сильным запахом, нельзя хранить с продуктами воспринимающими запах. Нельзя хранить сухие продукты с продуктами, содержащими много влаги, так как первые будут увлажняться и плесневеть, а вторые - чрезмерно высыхать.

В холодильных камерах нужно хранить вместе товары, требующие одинакового температурного режима и относительной влажности.

Порядок укладки товаров может быть различным, это зависит от состояния товара. Неправильная укладка может привести к деформации, нарушению циркуляции воздуха, к слеживанию и комкованию сыпучих товаров.

Тара и упаковка предохраняют товар от повреждения, порчи, потери веса, защищают от повышенной или пониженной температуры, от света, влажности, посторонних запахов и т.д.

Хранение непродовольственных продуктов

Непродовольственный товар - не предназначенный для употребления в пищу и не являющийся сырьем для приготовления пищи товар , реализуемый с целью удовлетворения разнообразного потребительского спроса, например: одежда, обувь, мебель, автомобили, строительные материалы, бытовая техника и т.д. Иными словами, это товар, который ни в каком виде не пригоден для еды ни человеку, ни животным.

Непродовольственные товары представляют собой обширную совокупность товарных групп, которые объединены по различным признакам: по назначению, удовлетворяемым потребностям, по общности материалов или по выполняемым функциям.

Существует несколько различных классификаций непродовольственных товаров. В частности, классификация по отраслям народного хозяйства делит товары на две группы: товары легкой промышленности (ткани, трикотаж, обувь, изделия из кожи и кожзаменителей, меховые изделия и др.) и товары культурно-бытового и хозяйственного назначения (мебель, инструменты, электробытовые товары, посуда, автомобили, мотоциклы, игрушки, спортинвентарь и др.). Эти товары производятся практически всеми отраслями промышленности, кроме легкой. Классификация товаров по отраслевому принципу сохранена при построении российских классификаторов. Классификаторы являются официальными документами.

Непродовольственные товары удовлетворяют самые разнообразные потребности - от использования предметов личной гигиены до сложной бытовой техники, автомобиля и др.

Ассортимент непродовольственных товаров столь широк, что дать краткую характеристику всем ассортиментным группам не представляется возможным в рамках данного учебно-методического пособия, рассмотрим лишь несколько групп товаров кратко или более подробно

Условия хранения для большинства непродовольственных товаров однотипны - влажность в пределах 65-70%, температура от +5 до +25°С (средняя 10-18°С). Размещение непродовольственных товаров должно быть не ближе 0,5-1 м от нагревательных приборов при сочетании рассеянного солнечного света и искусственного освещения (большинство товаров требует защиты от прямого солнечного света). При укладке товаров необходимо сохранять их форму. Следует соблюдать правила товарного соседства (не хранить совместно товары, которые могут привести к взаимной порче).

Для меховых изделий рекомендуемая температура хранения от - 4°С до +5°С. Для косметических средств, парфюмерии, водно-эмульсионных красок и лаков, наоборот, требуется защита от замерзания. Металлохозяйственные товары выдерживают охлаждение до низких температур, как и нагрев без потери качества. Легковоспламеняющиеся, горючие или токсичные (ядовитые) товары (в том числе в аэрозольной упаковке) требуют специальных условий хранения в отдельных помещениях.

Гигроскопичные товары (ткани, кожа, обувь, мебель) должны храниться в сухих помещениях, где обеспечен воздухообмен и защита от микробиологических повреждений (грибы, плесень и пр.).

Экология дома в наше время оставляет желать лучшего. Ведь многие отделочные материалы содержат токсические вещества. Вредные для человека компоненты добавляют в посуду, бытовую химию, ткань. Помимо этого, бытовые приборы выделяют негативное излучение, а воздух загрязняется всевозможными газами. Как создать здоровую атмосферу в доме? Как раз об этом и пойдет речь дальше.

Экология дома

Дома современный человек проводит большую часть своего времени. Поэтому каждому хочется, чтобы жилище было не только комфортным, но и безопасным. Как показали исследования, во многих квартирах воздушная среда загрязнена гораздо сильнее, чем за окном. Для того чтобы уменьшить содержание вредных веществ в воздухе, врачи советуют проветривать жилое помещение не менее двух раз в день.

Экология дома зависит не только от воздуха, но и от отделочных материалов, сырья, из которого сделана мебель, излучения бытовой техники и многих других факторов. Плесень и грибок под отделкой стен, а также пыль содержат большое количество вредоносных бактерий. Проводка, сделанная неправильно, вместе с большим количеством бытовых приборов формируют электромагнитное излучение, которое в разы больше допустимого. Многие окружающие предметы могут служить источниками радиации. Да и водопроводная вода не отличается высоким качеством. Содержит такие вредные элементы, как железо, хлор и минеральные соли.

Экология дома требует материалов, не содержащих ядовитых веществ. Мебель из натурального сырья, без химических примесей. От старой мебели нужно избавляться. Она может служить источником бактериологического загрязнения.

Для создания безопасного жилища важно использовать очистители воздуха и воды. Они помогут привести в порядок дом. Проблема экологии жилого помещения зависит и от местности, где оно расположено. Жилье должно иметь хорошую систему звукоизоляции и шумопоглощения. Экологичность домашней среды положительно сказывается на здоровье всей семьи.

Безопасные материалы для строительства

Материалы очень важны для создания безопасного жилища. Сегодняшний рынок предлагает огромный выбор строительных материалов, которые делятся на две группы. Это:

• полностью экологичные;
• экологичные условно.

К экологически чистым материалам относятся дерево, пробка, камень, натуральная олифа, кожа, бамбук, солома и т. д. Если натуральное сырье смешивают с ненатуральными веществами, то считается, что оно частично или полностью утратило свои свойства.

Дерево является натуральным материалом. В домах из такого сырья витает особый микроклимат и прекрасный аромат. Но дерево часто подвергается гниению, воздействию вредителей. На нем может появиться мох, грибок или плесень. Поэтому использовать дерево для строительства дома нельзя без специальной обработки, которая будет защищать его от биологических разрушений. После обработки оно станет условно экологичным.

Камень является самым прочным и надежным материалом. Несмотря на это он способен накапливать радиацию. Перед использованием его следует проверить на радиационный фон.

Условно экологичное сырье производят из натуральных материалов. Оно характеризуется высокими техническими показателями и не наносит вреда здоровью. Это керамические блоки и кирпич, а также Данные материалы делают из глины без применения химических компонентов. Они долговечны и весьма устойчивы к негативному воздействию окружающей среды.

Газобетонный блок представляет собой разновидность ячеистого бетона. Это камень, сделанный из цемента. С внешней стороны имеет равномерно распределенные поры. Материал легкий и прочный. Обладает хорошими звукоизоляционными способностями.

Ещё одним условно экологичным материалом является черепица. Она сделана из глины. Натуральна. Является весьма дорогим и тяжелым стройматериалом. Её укладка требует особой сноровки.

Экологически чистые материалы, конечно, важны для строительства дома, но не стоит забывать о финишной отделке помещений. Здесь тоже нужно использовать натуральные стройматериалы.

Безопасные полы

Полы в доме не всегда безопасны для здоровья. Они могут быть выполнены из некачественного материала, который выделяет токсические элементы. Полы в доме должны быть из:

• дерева;
• пробки;
• ламината класса Е1;
• линолеума из натурального сырья;
• паркета.

Как правило, несмотря на натуральность материала, дерево или паркет часто покрывают лаком, чтобы пол имел красивый внешний вид и был прочным. Здесь не следует экономить, а нужно выбирать качественный лак известных производителей.

Если для напольного покрытия будет использоваться линолеум, то он должен иметь сертификат гигиенического соответствия, в котором указывается класс эмиссии и материал. E1 класс имеет минимальное количество формальдегида и является самым безопасным. Классы линолеума Е2 и Е3 используют только в нежилых помещениях.

Для покрытия пола можно использовать ламинат. Он сделан на 80% из бумаги и древесной стружки. Оставшаяся часть состоит из синтетических смол. Несмотря на натуральное сырье, ламинат покрывают смолами с формальдегидом. Безопасным считается покрытие с акриловыми смолами. Формальдегида в ламинате должно быть не более 0,12 мг на 1 м 3 .

Оформление стен

Для оформления стен самыми безопасными считаются обычные бумажные или флизелиновые обои, сделанные из прессованной бумаги. Виниловые обои считаются токсичными. В жилом помещении их использовать не рекомендуют.

Если для декорирования стен используют краску, то не стоит приобретать первую попавшуюся. Продукт, предназначенный для покраски поверхности, может содержать опасные вещества, свинцовые пигменты, легколетучие растворители. Вдыхать эти вещества опасно для здоровья. Вредны для человека и они содержат летучие соединения. Самыми вредными считаются алкидные краски.

Утеплитель стен

Помимо декоративной отделки стен, важную роль играет утеплитель внутри дома. Пенополистирол в этом случае небезопасен. Выделяет канцерогенные вещества - стиролы.

Самыми безопасными считаются утеплители из стекловолокна, пенополиуретана, эковаты, хлопка, льна, мха и других натуральных материалов. Они имеют отличную проницательность, обладают тепло- и звукоизоляцией.

Какие окна нужно выбирать?

Несмотря на то что многие производители указывают на безопасность пластиковых окон, некоторые жильцы после их установки отмечают ухудшение самочувствия. Вред пластиковых окон очевиден, ведь поливинилхлорид, из которого они производятся, является ядовитым компонентом. В процессе изготовления поливинилхлорид смешивают с безвредными химическими веществами, в результате чего он теряет свою активность, а токсичность окон становится минимальной. Ещё в окнах есть свинец, но в минимальных количествах.

Пластиковые стеклопакеты сказываются отрицательным образом на воздухообмене. Их герметичность увеличивает содержание пыли в доме, препятствует выветриванию паров. В летнее время по этой же причине в помещении может образовываться затхлый запах.

Специалисты отмечают, что отрицательное воздействие на организм оказывают только окна плохого качества, из дешевого пластика. Известные компании постоянно совершенствуют свою продукцию, поэтому их стеклопакеты практически безопасны для здоровья.

Самым лучшим вариантом для экологии дома являются окна с деревянными рамами. Они экологичны. Не выделяют вредных веществ и долговечны.

в доме

Невозможна без очищения воздушного пространства экология дома. Растения помогают очистить воздух и улучшают энергетику жилых помещений. В этой ситуации незаменимыми являются комнатные растения. Поглощая углекислый газ, они обогащают воздух кислородом. К таким растениям следует отнести хлорофитум, сансевьеру, плющ, пеларгонию, драцену, фикус, антуриум и другие. Они действуют более эффективно, чем многие бытовые приборы. На 10 метров площади используют одно крупное растение, на пять квадратных метров одно небольшое.

Есть растения, которые не только очищают воздух, но дезинфицируют его, так как в их листьях находятся эфирные масла (герань, мирт, лавровое дерево, лимон).

Для очистки воздуха можно использовать воздухоочиститель. Он очищает воздух от пыли и токсичных веществ, дезинфицирует и ионизирует его.

Бытовая химия

Безопасность бытовой химии в экологии жилого дома играет важную роль. Большинство средств, используемых для уборки жилья, являются небезопасными для здоровья, содержат катионные и анионные ионогенные ПАВы. Они часто применяются в моющих средствах, поэтому следует отдать предпочтение неионным ПАВам. Процент катионных или анионных ПАВов не должен превышать пяти.

Если в доме экологичность стоит на первом месте, то при покупке бытовой химии обращают внимание на средства с содержанием натуральных веществ. Также можно мыть посуду натуральным мылом, содой или горчицей.

Стиральные порошки следует выбирать бесфосфатные с содержанием цеолитов, которые пришли на смену фосфатам и считаются безвредными. Ещё в экологичные порошки добавляют энзимы и полимеры. Они применяются для избавления от пятен на одежде.

Техника в быту

Полная экология в быту не может быть достигнута, пока не нейтрализуются электромагнитные волны, которые негативно влияют на здоровье. Они разрушают структуру клеток, воздействую на нервную систему и мышечную ткань, вызывают бессонницу, нарушение работы желудочно-кишечного аппарата.

Как правило, большинство электроприборов располагаются на кухне. Многие из них выделяют электромагнитное излучение. Это СВЧ-печь, электроплиты, холодильники, не создающие иней. Чтобы излучение не оказывало на человека негативного влияния, нужно бытовые приборы расположить правильным образом. Их воздействие не должно затрагивать те места, где люди проводят много времени.

Розетки рекомендуется располагать как можно ближе к полу. Теплые электрические полы не стоит использовать в детской и под кроватью. Бытовую технику нужно отсоединять от розетки, так как даже в режиме ожидания она излучает электромагнитные волны.

А что можно сказать о таком явлении, как вред микроволновок? Миф или реальность их негативного воздействия на человека? Специалисты говорят, что СВЧ-печь излучает неионизирующие волны, которые не оказывают радиоактивного влияния. Магнитное излучение от микроволновки действительно присутствует, и достаточно сильное, но во время приготовления пищи. Считается, что в этот момент следует находиться на расстоянии вытянутой руки от прибора. Тогда излучение не окажет негативного влияния.

При приготовлении пищи имеет ли значение вред микроволновок? Миф или реальность их вредное воздействие на продукты питания? Научные исследования показали, что СВЧ не меняет структуру продуктов и не делает блюда канцерогенными. Ведь она позволяет приготовить нежареную пищу и без использования масла. Блюда в микроволновой печи готовятся быстро, следовательно, меньше подвергаются тепловой обработке и сохраняют больше полезных веществ. Опасность данного прибора скорее миф, нежели реальность.

Помимо СВЧ-печи, часто используют электрочайник, мультиварку, телевизор, тостер, компьютер, кофеварку и другие приборы. При их одновременном включении существует вероятность наложения одного электромагнитного поля на другое. Если нельзя совсем отказаться от бытовых приборов, то следует их использование свести к минимуму. Надо своевременно менять на кондиционере фильтры, иначе он может быть опасен для здоровья и выделять токсины, будет служить источником различных инфекций.

Телевизор - это подарок цивилизации. Но помимо удовольствия от его просмотра, можно получить и магнитное излучение. Чтобы свести негативное влияние прибора к минимуму, нужно проводить у экрана не более трех часов и быть от него на безопасном расстоянии.

Не стоит располагать бытовые приборы в местах сна и отдыха. Не следует спать рядом с техникой, расстояние до неё должно быть не менее трех метров. Не нужно допускать наложение одного магнитного поля на другое, так как в этих местах излучение будет в два раза больше.

Правила экологического быта

Создавая безопасный дом, не стоит экономить на ремонте. Как правило, дешевые материалы для отделки помещения часто содержат токсические вещества. Обои, как и другие материалы, должны быть качественными и отвечать стандартам безопасности. На них должна быть специальная маркировка, обозначающая, что продукт прошел сертификацию.

Для жилища нужно выбирать мебель из натурального дерева, так как пластик, ДСП и синтетика часто выделяют вредные вещества. Не стоит экономить и на бытовой технике. Крупные производители заботятся, чтобы их техника была безопасна и не наносила вред здоровью.

Чтобы дом был экологичным, нужно часто проводить влажную уборку. В жилом помещении скапливается много пыли. Влажная уборка очищает воздух, препятствует размножению пылевых клещей и спор плесени.

Для очищения воздуха следует использовать увлажнители и ионизаторы. Летом, когда работает кондиционер, и зимой при центральном отоплении воздух в доме становится сухим. Указанные приборы увлажняют воздушное пространство, создают здоровую атмосферу.

Все бытовые приборы должны отключатся от розеток. Не стоит в местах сна и отдыха размещать технику, а её использование следует свести к минимуму.

Чтобы сделать безопасный дом, нужно провести экологическую экспертизу жилья. Она выявит не только грибок, но и радиацию, электромагнитное излучение, присутствие ядовитых газов.

Экологичный жилой дом - это тот, где люди внимательно относятся к своему здоровью, стараются свести к минимуму наличие негативных факторов и улучшить качество своей жизни.

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

1. Введение.

Экологически безопасное жилье, какое оно - деревянная изба или оборудованная по последнему слову техники, современная квартира? Стоит задуматься о том, где мы живем и насколько самая главная человеческая ценность - здоровье в безопасности. Большую часть времени мы проводим в своем любимом домике, но, тем не менее, никто из нас, наверняка, не подозревает, насколько он может быть опасным. Вспышка онкологических и сердечнососудистых заболеваний, а также болезней, связанных с дыхательной системой заставляет нас невольно задуматься о своем здоровье и здоровье будущего поколения. Наверное, не зря сегодня многие люди предпочитают переехать в загородные дома из натурального дерева, отказаться от телевизора, избавиться от напольных покрытий, дорогих обоев и массы других супермодных штучек. Появились новые, доныне не знакомые нам термины - синдром больных зданий, экология жилища, безопасный дом и т.д. Действительно, сегодня нам всем необходимо оглянуться вокруг себя и, убедиться, что наш дом - наша крепость!

Гипотеза: если отказаться хотя бы от части преимуществ цивилизации, то мы сможем сохранить свое здоровье и снизить риск развития смертельных заболеваний.

Цель: составить экологический паспорт своего жилья

Задачи: 1. Познакомиться с видами экозагрязнения жилых помещений

2. Выявить источники потенциальной опасности для здоровья в доме, где я живу

3. Исследовать условия своей жилищной среды

4. Разработать методику эко экспертизы жилых помещений

5. Разработать памятку о безопасном пребывании в жилых помещениях «Атака химической войны»

Объект исследования : дом, в котором я живу

Предмет: факторы, определяющие степень комфортности и опасности для жизни.

Методы исследований : наблюдение, измерение, индукция, анализ.

Этапы работы: 1- теоретический (работа с информацией: отбор, анализ)

2- практический (исследования жилья на предметы опасности для здоровья человека)

3 - заключительный (создание продукта исследования - эко паспорта своего дома)

Актуальность: жесткая статистика динамики смертности населения в России за последние 10-15 лет невольно наводит на вопрос «Почему?». Что сейчас не так по сравнению с предыдущими годами? Ясно, что здесь действует целая группа факторов, влияющих на показатель смертности. К ним можно отнести вредные привычки, промышленные и дорожно-транспортные аварии, природные катаклизмы. Нужно принять и тот факт, что сам человек является причиной этих бед. Значит, он становится распорядителем своей жизни. Но на бал судьбы человек приходит не один, его окружают другие люди, которые хотят жить, быть здоровыми и духовно богатыми. Человеку необходимо задуматься над тем, что он ест, какую одежду носит, чем дышит, из чего строит жилье. Вы подумаете, какая связь между всем этим и нашим здоровьем? Да, самая прямая! Для того, чтобы она была очевидной, проведем исследование своего жилья и определим степень его опасности для нашего здоровья.

Практическое значение : материалы исследования могут стать своего рода алгоритмом для экологической экспертизы жилого помещения

2. Основная часть

2.1. От деревянной избы до современной квартиры.

С точки зрения идеалов экологии, в современных домах жить нельзя. Деревянная изба всегда считалась символом экологической комфортности и здорового духа. Из чего строили себе жилье на Руси, молодое поколение в наши дни может только узнать из старинных фильмов или рассказов бабушек и дедушек. Жилища были теплые, светлые, экологически чистые. Но как показывают современные исследования, это не совсем так. К сожалению, практически неизвестным в России остается негативный аспект использование печного отопления. Доказано, что одна печь, которая отапливается углем или дровами, выделяет столько же вредных веществ, сколько одновременно работающие пять старых дизельных двигателей. Вещества, выделяемые при сжигании твердого органического топлива, провоцируют серьезные заболевания, такие как рак, сердечно - сосудистые, дыхательных путей и по данным Всемирной организации здравоохранения внесены в топ 10 рисков для здоровья человека. Обычная бытовая сажа, казалось бы, совсем безвредная, по данным Международного агентства исследования рака отнесена к канцерогенным веществам. 1 А угарный газ, выделяемый при сжигании твердого топлива? Опасен не только для атмосферы, но и для нашего с вами здоровья. Поэтому, что экологически безопаснее, старые дома с печным отоплением или современные квартиры, вопрос очень спорный. Сегодня тепло в домах мы стараемся сохранить, используя пластиковые окна, двери, масляные радиаторы. Свет используем искусственный. Для кладки стен, потолков и полов применяем вредные для организма материалы, а комфорт создаем, нагромождая дом всякой утварью, от которой порой начинает болеть голова, появляется удушье и сонливость. Все в современной квартире, начиная от стен и потолков, заканчивая мусоропроводом, выделяет смертельно опасные для нашего организма вещества. К примеру, асбесто-цементные трубы и панели в системе приточной вентиляции и мусоропроводах увеличивают риск развития рака легких и на западе уже давно запрещены. Не говоря уже о том, что мусоропроводы являются мощным источником патогенных микроорганизмов. Где жить и чем дышать? Человеку сегодня сложно отказаться от того, к чему мы так быстро привыкли. Мы не готовы одеться в медвежьи шкуры и уйти жить в пещеры. И наши собственные квартиры, дома, ничуть не чище загазованных улиц. Рассмотрим основные виды загрязнений жилых помещений.

2.2. Откуда гадость в нашем доме? Виды жилищных загрязнений.

1. Химическое . Источником такого загрязнения обычно становится мебель из сборочных панелей ДСП и строительно-отделочные материалы, которые выделяют фенол, формальдегиды и радон, а также стирол и аэрозоли тяжелых металлов, вызывающие раздражение слизистых оболочек, обострение астмы, нарушения в работе печени и почек. Мы сами превращаем дом в газовую камеру. Наклеили виниловые обои, постелилилинолеум, лаком покрыли паркет, натянули потолки. Красиво! И запахи, какие! Да еще непроизводим естественную вентиляцию. Первое время после покупки мебели запах может присутствовать, но через три месяца его быть не должно!

2. Микробиологическое . Наши квартиры загрязнены пылью, которая аккумулируется мягкой мебелью, коврами и домашним текстилем. Пыль - родной дом для десятков видов живых существ, от клещей до бактерий. Другая распространенная напасть- плесень и грибок. Все это не только портит интерьер, но и угрожает здоровью, вызывая астму, ал лергию и ослабление иммунитета.

3. Радиационное . Радиация смертельно опасна - она вызывает онкологические заболевания. Источниками радиации могут быть самые неожиданные предметы:телевизор, сотовый телефон, компьютер, посуда из глины и хрусталя. Да, да, я не оговорилась… Хрусталь - звонкий прозрачныйматериал таит в себе опасность радиации из-за присутствия в нем свинца. Хрустальная посуда не выделяет радон, поэтому какэкспонат не вредна, но хранить в ней пищевые продукты не желательно! Повышенный радиационный фон нередко присущ изделиям из камня и глины. Ванные и санузлы «фонят» облицованные керамической плиткой стены и пол. Светящиеся в темноте предметы (детские и елочные игрушки, циферблаты) также опасны для здоровья.

4. Электромагнитное . Страдаете от головных болей, бессонницы, раздражительности и постоянного чувства усталости?Возможно, причина в повышенномэлектромагнитном фоне. Источники электромагнитного излучения есть в каждом доме - это мобильные и стационарные телефоны, телевизоры, микроволновые печи, электропроводка.

5. Шумовое. Влияние уровня шума трудно переоценить. Мы со временем перестаем воспринимать шум, но наше тело реагирует на него расстройствами нервнойсистемы и координации движений, ухудшением слуха и повышенной утомляемостью. В доме к источникам шума можно отнести громкую музыку, рев ребенка, писк животных,громко работающие бытовые приборы,вызывающие вибрацию.

2.3. Мой дом - моя крепость?

Невольно вспомнишь старую поговорку: «мой дом - моя крепость». Действительно, дом, в какой - то степени выполняет защитную функцию для человека. Всвоем доме ты чувствуешь себя уверенно,тебе спокойно и комфортно. Но относится лиэто к экологической составляющей наших домов? Выясним в ходе исследования. Для оценки экологической опасности жилого помещения мы с руководителем разработалиметодику составления экологического паспорта квартиры, дома (Приложение 1 ), опираясь на которую, я провела исследование своего дома.

1. Дом находится в юго-восточной части рабочего поселка вблизи железнойдороги и комплекса многоквартирников.Также по близости располагаются частные дома и церковь. От главного въезда в поселок дом находится на расстоянии 2,5 км. Домчастный и имеет обширныйучасток, на котором произрастают кустарники: жимолость,малина, смородина, яблоня, облепиха. От леса дом удален. На расстоянии 2-3 метров от дома находятся электрические столбы и линии связи. Какие либо предприятия, находящиеся вблизи дома, отсутствуют.

2. Дата постройки - 2006 год. Двухэтажный дом, площадью - 112 кв.м. (Приложение 2). В доме проживает 4 человека. Строительные и отделочные материалы,из которых построен дом - брус, бетон, металлосайдинг, пластиковые конструкции, пиломатериалы, гипсокартон, краска, виниловые обои. Теплоснабжение газовое местное. Освещение в доме в дневное время суток - естественное. Два окна выходят на север,четыре окна - на восток и три окна - на юг. В темное - используются лампы дневногосвета. Радиационный фон замеряла при помощи дозиметра, установленного в приложении на смартфоне (Приложение 3). Результаты замеров при норме 15-20 мкР/ч., показаны в таблице 1.

Таблица 1. Радиационный фон жилого помещения, (мк/Р/ч)

Основным источником шума является железная дорога. В дневное время автомобили. Загруженность односторонней дороги показана в таблице 2. Поток машин не большой, в выходные дни и ночное время отмечается резкий спад. Улица, на которой я живу, является центральной: проезд к школам, детским садам, стадиону, парку.

Таблица 2. Загруженность автодороги, (штук/сутки)

Уровень шума измеряла с помощью шумомера Splend Apps в приложение насмартфоне (Приложение 4). В дневное время суток в среднем уровень шума составляет45-80 дБ., в ночное время суток - 40-45 дБ., Что является совершенно безопасно дляздоровья человека,а вот шумовой фон в дневное время при длительном воздействииможет отразиться на нашем самочувствии (Приложение 5).

Комнатная температура воздуха в помещении в отапливаемый сезон +23̊С, летом+18-20̊ С. Относительная влажность в холодное время года - 55%, что соответствуетнорме. Летом она гораздо выше, в доме бывает сырость. Источники пыли: ламинат, кожаные вставки на мягкой мебели и кровати, электроприборы, портьеры, книги. В домеесть комнатные растения - основной источник эстетики и кислорода. Цветы расположены на подоконниках в спальнях и напольные большие растения в гостиной. В летнее время используется естественная вентиляция, зимой - ионизаторы воздуха. Комнатыпроветриваются один раз в сутки в течение 10-15 минут, кухня - в течение дня проветривается 2-3 раза по 30 минут. Кухня оборудована вытяжкой. Плита электрическая, экологически более чистая, чем газовые плиты, так как в результате использования газовых плит, выделяется продукт горения - формальдегид, концентрация которого в квартирах превышает содержания этого же вещества на улице.

В доме имеются электроприборы такие как: компьютер, два телевизора, музыкальный центр, холодильник, электроплита, посудомоечная и стиральная машины, чайник, микроволновая печь. Про компьютер: основным вредным компонентом компьютера является монитор, у меня жидкокристаллический, создает электромагнитное поле, но не такое сильное и вредное, как у электронно-лучевых мониторов. Соответствует стандарту ТСО - 99. Такие мониторы имеют встроенную защиту от электромагнитных излучений, и поэтому почти безопасны.
Один телевизор расположен в двух метрах от дивана в гостиной, что не вредит зрению, другой - в моей спальне на таком же примерно расстоянии от кровати.

Из домашних животных в доме есть кошка, которая своего рода также является источником шума, но в большей степени - это, конечно же объект хорошего настроения, она положительно влияет на психику и эмоциональное состояние.
Итак, подведем итоги. Изучив источники загрязнения жилых помещений, нормативные показатели основных характеристик (уровень шума, радиации, относительной влажности, температурный режим), можно сделать вывод о присутствии либо отсутствии экологической опасности для жильцов нашего дома. Я считаю, чтоэкологическая атмосфера в доме удовлетворительная. Основную опасность представляетшумовое загрязнение в дневное время суток (близость железной дороги, автотранспорт),повышенный радиационный фон на кухне (большое скопление электроприборов, наличиепосуды из хрусталя и керамики) и высокая относительная влажность в теплое время года.Для решения данной проблемы, мы разработали несколько практических советов:

1.Заменить стеклопакеты на новые с высокими звукоизоляционными свойствами.

2.В спальнях повесить плотные шторы, которые могут снизить уровень уличногошума.

3.Использовать творческие способы изоляции, например, декорирование стен.

4. Отказаться на кухне от ряда электроприборов, заменить их использование на естественные способы приготовления и разогрева пищи.

5.Заменить посуду изхрусталя и керамики наболее экологически чистую.

6. Зеленые растения в летнее время можно вынестина улицу во избежаниеповышения относительной влажности воздуха.

7. Понизить относительную влажность в доме можно, разместив в доме соль силикагель.

8. Увеличить частоту проветривания комнат за сутки.

9. Избегать сушки белья в доме.

10. Минимизировать накопление пыли можно заменив в некоторых комнатахобычные шторы на рулонные. Они меньше собирают пыль и легче в уходе.

11. Книжные полки заменить, поместив книги и журналы в закрытые шкафы.

12. Избавитьсяот ковровых покрытий,ежедневно делать влажную уборку.

13. В спальнях и гостиных можно ставить растения с седативным эффектом - это кофейное дерево, розмарин, лаванда, фикусы. Но нужно помнить, что растения с большой листовой пластиной (фикус) повышают влажность воздуха в помещении.

Сделать все, чтобы в доме жилось безопасно, сегодня, конечно, не получится. Настолько мы привыкли к прелестям цивилизации, что отказаться от вредных предметов в доме будет не просто, но сократить риск заболеваний от своего «убежища» можно!

Заключение.

В ходе практического этапа исследования на основе анализа информационных источников по теме, наблюдений и измерительных исследований, я составила экологический паспорт своего дома, который позволил объективно оценить степень экологической опасности для его обитателей (Приложен 6). Она оказалась минимальной. Сегодня, как никогда понимаем, что наше здоровье зависит не только от того, что мы носим, едим, пьем, но и где мы живем. Потребность в комфортном жилье - естественная потребность человека. Главное, чтобы оно было безопасным. По мимо внутренней среды, положительным фактором является еще то, что мы живем в сельской местности, где нет промышленных предприятий, не такая загазованность воздуха как в городе, что очень важно для здоровья! Чтобы не запустить смертельно опасный «коктейль» в нашу чистую среду и дышать полезным воздухом, мы разработали памятку «Атака химической войны» (Приложение 7). Токсины воздействуют на организм человека незаметно, постепенно, и в результате такого постоянного влияния происходит отравление организма. Вот почему очистка воздуха в квартире жизненно важна и необходима.

Список литературы:

1. Алексеев С.В., Груздева Н.В., Муравьев А.Г., Гущина Э.В. Практикум по экологии. Учебное пособие. Под ред. С.В.Алексеева. М.: АО МДС, 1996;

2. Дубов Д.П . Экология жилища и здоровье человека. Уфа: Слово, 1995;

3. Интенет-ресурсы: https://www.kp.ru/guide/iekologija-doma.html

http://dom.dacha-dom.ru/vred-pechnogo-otoplenia.html

Приложение 1.

План составления экологического паспорта жилого помещения

1. Общие сведения о жилом помещении (в какой части поселка находится дом или квартира, ближайшее окружение: дома, предприятия, площадки, парки, железные дороги, шоссе)

- характеристика зеленых насаждений

- удобства транспортной сети

2. Технические данные жилища

- дата постройки дома, площадь

- этажность, число жильцов

- виды строительных материалов, используемых при строительстве

- теплоснабжение (газовое, электрическое)

- характеристика освещенности (естественный, искусственный свет)

- радиационный фон в разных частях здания

- источники шума

- загруженность дорог автотранспортом

- температура и влажность воздуха в помещении

- источники пыли

- характеристика мебели (описание материала, из которого сделана мебель

- наличие комнатных растений

- характеристика электроприборов

- наличие домашних животных

Приложение 2.

Дом, в котором я живу!

Приложение 3.

Измерение радиации при помощи дозиметра Atom Simle

Приложение 4.

Измерение уровня шума в жилом помещении при помощи шумомера Splend Apps

Приложение 5.

Таблица интенсивности шума и его влиянии на здоровье человека

Приложение 6.

Экологический паспорт дома

1. Поэтажный план строения (общая площадь - 112 кв.м.)

Мансарда

1 этаж

2. Ближайшее окружение : грунтовая дорога - 8 метров от дома

предприятия - отсутствуют; ж/дорога - 500 метров; церковь, жилые дома - в шаговой доступности; электрические столбы и линии связи - 2-3 метра.

3. Технические характеристики :

- Строительные и отделочные материалы - шпала, бетон, шифер, металлосайдинг, пластиковые конструкции, пиломатериалы, гипсокартон, краска, виниловые обои.

- Теплоснабжение - газовый котел

- Освещение - в дневное время суток - естественное (большая часть окон выходит на юг), в темное время - лампы дневного света

- Радиационный фон - 10-30 мкР/ч. при норме 15-20 мкР/ч.

- Шумовой фон . Источники шума - железная дорога, автомобили. Уровень шума составляет 45-80 дБ., в ночное время суток - 40-45 дБ. (Норма - до 80дБ.)

- Температура и влажность. В отапливаемый сезон +23̊ С, летом +18-20̊ С. Относительная влажность в холодное время года - 55%, что соответствует норме. Лето - до 80%

- Характеристика мебели : корпусная мебель изготовлена из ДСП и натурального дерева, мягкая мебель - вставки из кожзама, ткань, ДСП.

- Наличие зеленых насаждений - есть комнатные растения.

- Наличие домашних животных - кошка

- Электроприборы: электроплита, два телевизора, компьютер, холодильник, микроволновая печь, чайник, посудомоечная им стиральная машины, муз. центр.

Приложение 7.

Памятка «Атака химической войны»

♦ Обеспечить циркуляцию в квартире, открыв окно не совсем правильное решение. С улицы мы запускаем в дом не совсем чистый воздух. Использование полезного прибора для очистки воздуха бризер, поможет решить проблему, но тем не менее, проветривание 2-3 раза в день по 30 минут необходимо.

♦ Не курить! В дыме содержаться смертельно опасные вещества: цианистый водород, метан, ацетон, бензол и другие токсичные, мутагенные соединения.

♦. Покупайте только качественную мебель, помним, что иная выделяет опасное для здоровья вещество - формальдегид

♦ Не допускайте в доме повышенный уровень влажности. Это способствует появлению пылевых клещей, плесени, которая выделяет токсичные вещества. Нужна хорошая система вентиляция, ежедневная уборка и конечно же, избавиться от всякого не нужного хлама в доме.

♦ Опасна шерсть домашних животных! Поэтому рекомендуем мыть руки после контакта с ними, периодически их вычесывать.

♦ Цветы для очистки - это естественные воздухоочистители, которые убивают вредные микробы. Фитонциды, что выделяют комнатные растения, обладают антибактериальным эффектом, повышают влажность, справляются с токсичными веществами, что производит бытовая химия. Рекомендованные растения - фикус, китайская роза, фиалка, цикламен, мирт, папоротник, диффенбахия.

♦ Если воздух в доме сухой, необходимо использовать увлажнитель воздуха. Он же выполнит профилактическую функцию простудных заболеваний.

♦ Для оздоровления климата в комнате можно использовать эфирные масла

1 http://dom.dacha-dom.ru/vred-pechnogo-otoplenia.html

Стоит вспомнить почти любой фантастический фильм, действие которого разворачивается в будущем, чтобы понять – там, в этом будущем, никакой надежды на зелёные парки, чистые водоёмы и свежий воздух уже не будет. На смену всему этому в кино обычно приходят либо выжженные пустыни, либо индустриальные центры. Современные москвичи то ли очень восприимчивы к искусству, то ли видят предпосылки к такому незавидному будущему уже в настоящем, но всё-таки при покупке новой квартиры очень интересуются состоянием окружающей среды в предлагаемом районе.

По мнению многих экспертов, для людей, собирающихся покупать квартиру в Москве или Подмосковье , важнее хорошей экологии района является только его инфраструктура, особенно транспортная. Этот факт интересен тем, что развитая транспортная инфраструктура района как раз и усугубляет проблемы с экологией. Даже если под вашими окнами не дымит никакой завод, активное движение транспорта может помешать вам наслаждаться свежим воздухом. В крупных городах вроде Москвы выхлопные газы автомобилей составляют около 90% всех негативных выбросов в атмосферу. В общем, идеальным решением для покупателей квартир обычно становится не лучшая экология и не лучшая транспортная доступность, а некий компромисс между ними. Достаточно просто хороших. Но о балансе поговорим как-нибудь в другой раз.

Сегодня “Новостроев” попытается разобраться, где в Москве и Московской области стоит покупать квартиру, если вы не хотите, чтобы грязное загазованное будущее наступило поскорее.

Районы Москвы с по-настоящему хорошей экологией

Впрочем, не будем увиливать от прямого вопроса. Какие места в Москве экологи считают самыми благоприятными прямо сейчас? В каких они бы хотели жить сами? Вообще, меньше всего загрязнений находится в атмосфере двух административных округов, именно их районы можно перечислить в условном списке лидеров.

Во-первых, это районы Юго-Западного административного округа . Жить здесь, судя по уверениям экспертов, полезно для здоровья. От центра далековато, зато почти нет никаких крупных производств (в основном, только лёгкая промышленность), вместо них – множество парков, скверов и водоёмов. ЮЗАО по праву называют “лёгкими столицы”.

Особое внимание ценителям чистого воздуха стоит уделить Северному и Южному Бутово . Прямо на границе с Бутовским лесопарком PSN Group возводит жилой комплекс комфорт-класса “Гринада ” – любовь потенциальных покупателей к зелени выражена даже в его каламбурном названии.

Группа компаний “Пик ” реализует крупный проект того же комфорт-класса “Бутово-парк ”, между кварталами которого будет обширная зелёная зона. В Южном Бутово всё тот же “Пик” занимается “Столичными полянами ” (и снова в названии акцент на природу), а “Эталон-Инвест” похожим проектом в комфорт-классе – “Эталон-Сити ”. Одним из наиболее престижных объектов ЮЗАО является жилой комплекс бизнес-класса “Потапово Lite ” от застройщика под названием “Новая земля ”. Этот комплекс малоэтажный, что, вкупе с расположенным рядом благоустроенным ландшафтным парком Южное Бутово и парой водоёмов, наводит на мысли о жизни за городом.

Кроме Северного и Южного Бутово, в ЮЗАО в разговоре об экологии нельзя не отметить районы Ясенево и Тёплый стан. Но в них строительство нового жилья, увы, ведётся вовсе не так активно. Разве что в Ясенево сравнительно недавно был сдан ЖК бизнес-класса “Новоясеневский ”, в Тёплом стане же вообще ничего.

Если Юго-Западный административный округ был “во-первых”, то Северо-Западный – это тоже достойное “во-вторых”.

Говорят, даже средняя продолжительность жизни здесь выше, чем в других округах столицы. И наверняка, в том числе, из-за своей экологии этот административный округ считается одним из самых престижных в городе. В экологически благоприятных Строгино и Куркино новостроек мало, зато про Митино мы не так давно писали , озаглавленную не иначе как “Митино-бум”. На этом районе, кажется, не отражается даже близость к МКАД – экологи всё равно называют его хорошим выбором для покупки квартиры.

Неподалёку от метро, но, при этом, и рядом с лесопарком и речкой, строится масштабный “Мир Митино” от Capital Group . Это и правда свой мир – в некотором отдалении от цивилизации, на отшибе района, будет стоять полностью самостоятельный жилой комплекс. Ещё ближе к метро расположился ЖК комфорт-класса “Life-Митинская Ecopark” от группы компаний “Пионер” . Название оправдывается материалами, используемыми при строительстве, – все они экологически чистые. Остальные достойные упоминания проекты располагаются всё дальше от МКАД, и, соответственно, всё ближе к природе. “ЗаМитино” от ООО "Замитино" находится рядом с деревней Сабурово. Примерно там же – “Митино О2” от Urban Group . Чуть ближе к городу, вопреки своему названию, – ЖК комфорт-класса “Микрогород “В лесу” от Rose Group . Эта застройка далека от того, чтобы называться городской – она скорее загородная.

Даже в самых неблагоприятных административных округах есть районы, которые выгодно выделяются на общем фоне. Но Северное Бутово, Южное Бутово и Митино выгодно выделяются на фоне всей столицы.

Экология ЦАО – без вредных производств, но...

Так ли вредны вредные производства? На этот вопрос отвечать, конечно, следует утвердительно – “Да, очень вредны”. Объяснять и доказывать это вряд ли нужно. Другое дело, что их отсутствие вовсе не является гарантом, что окружающая среда района находится в великолепном состоянии. Ведь тогда районы ЦАО были бы исключительно на первых местах рейтингов самых экологически благоприятных районов города, а их там нет вовсе. Виной тому – высокая транспортная активность, опасность которой для экологии уже упоминалась. И пусть крупные грузовики здесь не появляются, другие автомобили ездят и днём, и ночью, и в будние, и в выходные. Хотя “ездят” – возможно, не самое удачное слово. Вернее было бы сказать “стоят в пробках”.

Так или иначе, если жить в центре очень хочется, сделать это без сильного вреда для здоровья можно (без вреда для кошелька, правда, - вряд ли) – следует выбирать районы Замоскворечье и Хамовники. О лучших новостройках Замоскворечья мы как раз недавно писали . Близостью к какому-либо парку не отличается, кажется, ни один из предлагаемых проектов, поэтому их обычно закрытые дворовые территории будут обильно озеленять. Зато многие (ЖК “Софийский ” от “Трансинвестконсалтинг ”, ЖК “Balchug Viewpoint ” и “Balchug Residencе ” от ГК “Интеко ”) располагаются рядом с водой. ЖК “Малая Ордынка, 19 ” от Sminex возводится в относительно тихом квартале, в который мало кто ездит по делам или за покупками – соответственно, движение транспорта в нём будет не самое активное.

Один из самых известных и, кстати, доступных по цене жилых комплексов Хамовников – “Садовые кварталы” от всё той же ГК “Интеко”. Назвать его экологию идеальной язык не повернётся, всё-таки объект возводится на территории бывшей промзоны. Но в дворах обещают множество деревьев и кустарников, вокруг хватает небольших скверов, а также совсем рядом – парк Усадьба Трубецких. Сразу несколько объектов расположились вокруг относительно крупного сквера Девичьего поля – это, например, “Жизнь на Плющихе ” и “Grand Deluxe на Плющихе ” от “Донстрой”, “Бродский” от Vesper.

Даниловский район – приятное исключение, подтверждающее неприятное правило

К сожалению, в вопросе экологии вряд ли можно надеяться, что если сейчас в районе всё не очень хорошо, то скоро наверняка пойдёт на лад. Застройщики, конечно, могут обещать всё, что угодно, но обеспечить вас природными красотами за окном им будет гораздо сложнее, чем необходимой инфраструктурой.

Приведём в пример исключение, лишь подтверждающее правило – это Даниловский район, в котором сейчас возводится несколько крупных объектов. Нам обещают множество зелёных насаждений и набережную, почву для строительства жилых домов рекультивируют. И хотя экологическая ситуация и становится более комфортной для жизни, нельзя забывать, что совсем недавно этот район был промышленным. То есть, разговор о по-настоящему благоприятных природных условиях в Даниловском районе можно будет вести только через много лет.

Районы Подмосковья с хорошей экологией

ПРЕДЛОЖЕНИЯ РЫНКА

По концепции “город в городе” Urban Group реализовал жилой комплекс “Лайково” , ФСК “Лидер” по концепции UP-кварталов – “Западное Кунцево” и “Сколковский” . На границе с лесопарковой зоной AFI Development строит жилой комплекс комфорт-класса “Одинбург”, а “Гратис” уже построил “Одинцовский парк” рядом с Глазынинским прудом.

Но оставим Москву ради Подмосковья. Тем более что тут-то всё очень просто и логично: чем дальше от столицы - тем лучше экология. Самый чистый район из тех, что граничат с Москвой, – это Одинцовский. Здесь находятся сразу восемь особо охраняемых природных территорий регионального значения, муниципальные власти уделяют много внимания чистоте экологии. А ещё, к радости тех, кто ищет квартиру в новостройке, строительство в нём ведётся весьма активно – причём, чаще всего строятся крупные объекты.

Район, расположенный далеко от столицы, но поэтому имеющий полное право гордиться своей экологией, – это Рузский . Здесь и плотность населения невысокая, и количество вредных выбросов в атмосферу - ниже средних показателей по области. Среди новостроек этого района – ЖК “Дружный” от группы компаний “ТехноСтройОлимп”, ЖК “Москворецкий” от “Проксима-1”, ЖК “Березки” от “Металер”. Ни один из них не может похвастать близостью к Москве, а потому и хорошей транспортной доступностью, но зато - рядом со всеми есть лесопарковые зоны.

Не так далеко от Москвы, но и без особых проблем с экологией – Истринский район. Благодаря тому, что ветры тут обычно дуют не со стороны столицы, загрязнение воздуха района не превышает норм. Строятся в Истринском районе, в основном, малоэтажные объекты – ЖК “Sampo” от “Микрорайон Кантри” , ЖК “Малая Истра ” от “Промсервис”, ЖК “Сказка ” от группы компаний “Содружество”.

Рейтинг районов Москвы по экологии

Прошлый, 2017-й, год был объявлен в России Годом экологии, и неудивительно, что к этой теме у нас в стране уделялось повышенное внимание. Среди множества экологических работ и исследований затесался и рейтинг районов столицы по состоянию окружающей среды – специалисты проверяли их по разным критериям (от озеленения территории и наличия водоёмов до крупных предприятий и загруженных дорог, всего 12 пунктов) и присуждали им индекс от одного до четырёх. Ничего из ряда вон не выяснилось, а результаты исследования экологов в целом совпадали с обывательским восприятием. Районы с индексом 1, то есть в контексте экологии худшие, называть не будем, а вот те, что с индексом 3 и 4, перечислим. Так как меньше, чем за год, экология в столице значительно не поменялась, и в 2018-м всех их можно назвать лидерами рейтинга московских районов по экологии.

В Северо-Западном административном округе экологически благоприятными были признаны Хорошёво-Мнёвники , Строгино , Северное Тушино и Митино .

В Северном до четвёрки, увы, никто не дотянул, но лучшими на фоне остальных стали Коптево , Молжаниновский и Тимирязевский .

В Северо-Восточном лидерами оказались Ярославский , Северный и Марфино .

В Восточном лучшая экология в районах Измайлово , Сокольники и Ивановском .

В Юго-Восточном наиболее экологичны Кузьминки , но они смогли заработать только три балла из четырёх.

В Южном четвёрка была, но тоже только у одного района – Орехово-Борисово Северное .

В Юго-Западном экологи похвалили Ясенево , Тёплый Стан , Северное Бутово и Обручевский .

В Западном нашлось два лидера – Проспект Вернадского и Крылатское .

Ну и в Центральном административном округе экологи никакие районы хвалить не стали, но выше других оценили Якиманку и Хамовники , поставив им по тройке.

Ну а если ради чистого воздуха и деревьев под окнами вы готовы уехать подальше от центра столицы, обратите внимание на Новомосковский, Зеленоградский и Троицкий округа – в них экологически благоприятных поселений тоже хватает.

Заглянем в будущее

В заключении хочется сказать не только о будущем, но и о настоящем – о примере всё того же Даниловского района . Ведь можно надеяться, что сложившаяся в нём ситуация повторится где-нибудь ещё. Вдруг и не самые сейчас благоприятные районы Подмосковья когда-нибудь исправятся, станут соперничать с Одинцовским и Истринским. Конечно, то, что времена, когда на месте чистой природы строится промышленный район, прошли безвозвратно – это неправда. Но зато точно наступили времена, когда на месте промышленного района создаются условия для комфортного проживания – и в том числе условия экологические. Такое будущее не показывают в фантастических фильмах. Впрочем, от этого оно не становится менее желанным.

Георгий Парадный

«Где я живу, чем я дышу?

От деревянной избы до современной квартиры»

МАОУ «Голышмановская СОШ №1», 11 класс

Руководитель: Гурова Лариса Борисовна, учитель географии

г. Тюмень, 2018 г.

«Где я живу, чем я дышу. От деревянной избы до современной квартиры»

Усольцева Дарья Евгеньевна,

Россия, Тюменская область, р.п. Голышманово

МАОУ «Голышмановская СОШ №1», 11 «Б» класс

Научная статья

Содержание

1. Введение ……………………………………………………………………стр. 3

2. Основная часть

2.1. От деревянной избы до современной квартиры…………………….стр. 4

2.2. Откуда гадость в нашем доме? Виды жилищных загрязнений……стр. 5

2.3. Мой дом – моя крепость?...................................................................стр. 6

3. Заключение……………………………………………………………….стр. 10

4.Список литературы……………………………………………………….стр. 11

5. Приложение……………………………………………………………......стр. 12

1. Введение.

Экологически безопасное жилье, какое оно - деревянная изба или оборудованная по последнему слову техники, современная квартира? Стоит задуматься о том, где мы живем и насколько самая главная человеческая ценность – здоровье в безопасности. Большую часть времени мы проводим в своем любимом домике, но, тем не менее, никто из нас, наверняка, не подозревает, насколько он может быть опасным. Вспышка онкологических и сердечнососудистых заболеваний, а также болезней, связанных с дыхательной системой заставляет нас невольно задуматься о своем здоровье и здоровье будущего поколения. Наверное, не зря сегодня многие люди предпочитают переехать в загородные дома из натурального дерева, отказаться от телевизора, избавиться от напольных покрытий, дорогих обоев и массы других супермодных штучек. Появились новые, доныне не знакомые нам термины – синдром больных зданий, экология жилища, безопасный дом и т.д. Действительно, сегодня нам всем необходимо оглянуться вокруг себя и, убедиться, что наш дом – наша крепость!

Гипотеза: если отказаться хотя бы от части преимуществ цивилизации, то мы сможем сохранить свое здоровье и снизить риск развития смертельных заболеваний.

Цель: составить экологический паспорт своего жилья

Задачи: 1. Познакомиться с видами экозагрязнения жилых помещений

2. Выявить источники потенциальной опасности для здоровья в доме, где я живу

3. Исследовать условия своей жилищной среды

4. Разработать методику экоэкспертизы жилых помещений

5. Разработать памятку о безопасном пребывании в жилых помещениях «Атака химической войны»

Объект исследования : дом, в котором я живу

Предмет: факторы, определяющие степень комфортности и опасности для жизни.

Методы исследований : наблюдение, измерение, индукция, анализ.

Этапы работы: 1- теоретический (работа с информацией: отбор, анализ)

2- практический (исследования жилья на предметы опасности для здоровья человека)

3 – заключительный (создание продукта исследования – эко паспорта своего дома)

Актуальность: жесткая статистика динамики смертности населения в России за последние 10-15 лет невольно наводит на вопрос «Почему?». Что сейчас не так по сравнению с предыдущими годами? Ясно, что здесь действует целая группа факторов, влияющих на показатель смертности. К ним можно отнести вредные привычки, промышленные и дорожно-транспортные аварии, природные катаклизмы. Нужно принять и тот факт, что сам человек является причиной этих бед. Значит, он становится распорядителем своей жизни. Но на бал судьбы человек приходит не один, его окружают другие люди, которые хотят жить, быть здоровыми и духовно богатыми. Человеку необходимо задуматься над тем, что он ест, какую одежду носит, чем дышит, из чего строит жилье. Вы подумаете, какая связь между всем этим и нашим здоровьем? Да, самая прямая! Для того, чтобы она была очевидной, проведем исследование своего жилья и определим степень его опасности для нашего здоровья.

Практическое значение : материалы исследования могут стать своего рода алгоритмом для экологической экспертизы жилого помещения

2. Основная часть

2.1. От деревянной избы до современной квартиры.

С точки зрения идеалов экологии, в современных домах жить нельзя. Деревянная изба всегда считалась символом экологической комфортности и здорового духа. Из чего строили себе жилье на Руси, молодое поколение в наши дни может только узнать из старинных фильмов или рассказов бабушек и дедушек. Жилища были теплые, светлые, экологически чистые. Но как показывают современные исследования, это не совсем так. К сожалению, практически неизвестным в России остается негативный аспект использование печного отопления. Доказано, что одна печь, которая отапливается углем или дровами, выделяет столько же вредных веществ, сколько одновременно работающие пять старых дизельных двигателей. Вещества, выделяемые при сжигании твердого органического топлива, провоцируют серьезные заболевания, такие как рак, сердечно – сосудистые, дыхательных путей и по данным Всемирной организации здравоохранения внесены в топ 10 рисков для здоровья человека. Обычная бытовая сажа, казалось бы, совсем безвредная, по данным Международного агентства исследования рака отнесена к канцерогенным веществам. А угарный газ, выделяемый при сжигании твердого топлива? Опасен не только для атмосферы, но и для нашего с вами здоровья. Поэтому, что экологически безопаснее, старые дома с печным отоплением или современные квартиры, вопрос очень спорный. Сегодня тепло в домах мы стараемся сохранить, используя пластиковые окна, двери, масляные радиаторы. Свет используем искусственный. Для кладки стен, потолков и полов применяем вредные для организма материалы, а комфорт создаем, нагромождая дом всякой утварью, от которой порой начинает болеть голова, появляется удушье и сонливость. Все в современной квартире, начиная от стен и потолков, заканчивая мусоропроводом, выделяет смертельно опасные для нашего организма вещества. К примеру, асбесто-цементные трубы и панели в системе приточной вентиляции и мусоропроводах увеличивают риск развития рака легких и на западе уже давно запрещены. Не говоря уже о том, что мусоропроводы являются мощным источником патогенных микроорганизмов. Где жить и чем дышать? Человеку сегодня сложно отказаться от того, к чему мы так быстро привыкли. Мы не готовы одеться в медвежьи шкуры и уйти жить в пещеры. И наши собственные квартиры, дома, ничуть не чище загазованных улиц. Рассмотрим основные виды загрязнений жилых помещений.

2.2. Откуда гадость в нашем доме? Виды жилищных загрязнений.

1. Химическое . Источником такого загрязнения обычно становится мебель из сборочных панелей ДСП и строительно-отделочные материалы, которые выделяют фенол, формальдегиды и радон, а также стирол и аэрозоли тяжелых металлов, вызывающие раздражение слизистых оболочек, обострение астмы, нарушения в работе печени и почек. Мы сами превращаем дом в газовую камеру. Наклеили виниловые обои, постелили линолеум, лаком покрыли паркет, натянули потолки. Красиво! И запахи, какие! Да еще не производим естественную вентиляцию. Первое время после покупки мебели запах может присутствовать, но через три месяца его быть не должно!

2. Микробиологическое . Наши квартиры загрязнены пылью, которая аккумулируется мягкой мебелью, коврами и домашним текстилем. Пыль – родной дом для десятков видов живых существ, от клещей до бактерий. Другая распространенная напасть – плесень и грибок. Все это не только портит интерьер, но и угрожает здоровью, вызывая астму, аллергию и ослабление иммунитета.

3. Радиационное . Радиация смертельно опасна – она вызывает онкологические заболевания. Источниками радиации могут быть самые неожиданные предметы: телевизор, сотовый телефон, компьютер, посуда из глины и хрусталя. Да, да, я не оговорилась… Хрусталь – звонкий прозрачный материал таит в себе опасность радиации из-за присутствия в нем свинца. Хрустальная посуда не выделяет радон, поэтому как экспонат не вредна, но хранить в ней пищевые продукты не желательно! Повышенный радиационный фон нередко присущ изделиям из камня и глины. Ванные и санузлы «фонят» облицованные керамической плиткой стены и пол. Светящиеся в темноте предметы (детские и елочные игрушки, циферблаты) также опасны для здоровья.

4. Электромагнитное . Страдаете от головных болей, бессонницы, раздражительности и постоянного чувства усталости? Возможно, причина в повышенном электромагнитном фоне. Источники электромагнитного излучения есть в каждом доме – это мобильные и стационарные телефоны, телевизоры, микроволновые печи, электропроводка.

5. Шумовое. Влияние уровня шума трудно переоценить. Мы со временем перестаем воспринимать шум, но наше тело реагирует на него расстройствами нервной системы и координации движений, ухудшением слуха и повышенной утомляемостью. В доме к источникам шума можно отнести громкую музыку, рев ребенка, писк животных, громко работающие бытовые приборы, вызывающие вибрацию.

2.3. Мой дом – моя крепость?

Невольно вспомнишь старую поговорку: «мой дом – моя крепость». Действительно, дом, в какой - то степени выполняет защитную функцию для человека. В своем доме ты чувствуешь себя уверенно, тебе спокойно и комфортно. Но относится ли это к экологической составляющей наших домов? Выясним в ходе исследования. Для оценки экологической опасности жилого помещения мы с руководителем разработали методику составления экологического паспорта квартиры, дома (Приложение 1 ), опираясь на которую, я провела исследование своего дома.

1. Дом находится в юго-восточной части рабочего поселка вблизи железной дороги и комплекса многоквартирников. Также по близости располагаются частные дома и церковь. От главного въезда в поселок дом находится на расстоянии 2,5 км. Дом частный и имеет обширный участок, на котором произрастают кустарники: жимолость, малина, смородина, яблоня, облепиха. От леса дом удален. На расстоянии 2-3 метров от дома находятся электрические столбы и линии связи. Какие либо предприятия, находящиеся вблизи дома, отсутствуют.

2. Дата постройки – 2006 год. Двухэтажный дом, площадью – 112 кв.м. (Приложение 2). В доме проживает 4 человека. Строительные и отделочные материалы, из которых построен дом – брус, бетон, металлосайдинг, пластиковые конструкции, пиломатериалы, гипсокартон, краска, виниловые обои. Теплоснабжение газовое местное. Освещение в доме в дневное время суток – естественное. Два окна выходят на север, четыре окна – на восток и три окна – на юг. В темное – используются лампы дневного света. Радиационный фон замеряла при помощи дозиметра, установленного в приложении на смартфоне (Приложение 3). Результаты замеров при норме 15-20 мкР/ч., показаны в таблице 1.

Таблица 1. Радиационный фон жилого помещения, (мк/Р/ч)

Основным источником шума является железная дорога. В дневное время автомобили. Загруженность односторонней дороги показана в таблице 2. Поток машин не большой, в выходные дни и ночное время отмечается резкий спад. Улица, на которой я живу, является центральной: проезд к школам, детским садам, стадиону, парку.

Таблица 2. Загруженность автодороги, (штук/сутки)

Уровень шума измеряла с помощью шумомера Splend Apps в приложение на смартфоне (Приложение 4). В дневное время суток в среднем уровень шума составляет 45-80 дБ., в ночное время суток – 40-45 дБ., Что является совершенно безопасно для здоровья человека, а вот шумовой фон в дневное время при длительном воздействии может отразиться на нашем самочувствии (Приложение 5).

Комнатная температура воздуха в помещении в отапливаемый сезон +23̊ С, летом +18-20̊ С. Относительная влажность в холодное время года – 55%, что соответствует норме. Летом она гораздо выше, в доме бывает сырость. Источники пыли: ламинат, кожаные вставки на мягкой мебели и кровати, электроприборы, портьеры, книги. В доме есть комнатные растения – основной источник эстетики и кислорода. Цветы расположены на подоконниках в спальнях и напольные большие растения в гостиной. В летнее время используется естественная вентиляция, зимой – ионизаторы воздуха. Комнаты проветриваются один раз в сутки в течение 10-15 минут, кухня – в течение дня проветривается 2-3 раза по 30 минут. Кухня оборудована вытяжкой. Плита электрическая, экологически более чистая, чем газовые плиты, так как в результате использования газовых плит, выделяется продукт горения – формальдегид, концентрация которого в квартирах превышает содержания этого же вещества на улице.

В доме имеются электроприборы такие как: компьютер, два телевизора, музыкальный центр, холодильник, электроплита, посудомоечная и стиральная машины, чайник, микроволновая печь. Про компьютер: основным вредным компонентом компьютера является монитор, у меня жидкокристаллический, создает электромагнитное поле, но не такое сильное и вредное, как у электронно-лучевых мониторов. Соответствует стандарту ТСО – 99. Такие мониторы имеют встроенную защиту от электромагнитных излучений, и поэтому почти безопасны.
Один телевизор расположен в двух метрах от дивана в гостиной, что не вредит зрению, другой – в моей спальне на таком же примерно расстоянии от кровати.

Из домашних животных в доме есть кошка, которая своего рода также является источником шума, но в большей степени – это, конечно же объект хорошего настроения, она положительно влияет на психику и эмоциональное состояние. Итак, подведем итоги. Изучив источники загрязнения жилых помещений, нормативные показатели основных характеристик (уровень шума, радиации, относительной влажности, температурный режим), можно сделать вывод о присутствии либо отсутствии экологической опасности для жильцов нашего дома. Я считаю, что экологическая атмосфера в доме удовлетворительная. Основную опасность представляет шумовое загрязнение в дневное время суток (близость железной дороги, автотранспорт), повышенный радиационный фон на кухне (большое скопление электроприборов, наличие посуды из хрусталя и керамики) и высокая относительная влажность в теплое время года. Для решения данной проблемы, мы разработали несколько практических советов:

1. Заменить стеклопакеты на новые с высокими звукоизоляционными свойствами.

2. В спальнях повесить плотные шторы, которые могут снизить уровень уличного шума.

3. Использовать творческие способы изоляции, например, декорирование стен.

4. Отказаться на кухне от ряда электроприборов, заменить их использование на естественные способы приготовления и разогрева пищи.

5. Заменить посуду из хрусталя и керамики на более экологически чистую.

6. Зеленые растения в летнее время можно вынести на улицу во избежание повышения относительной влажности воздуха.

7. Понизить относительную влажность в доме можно, разместив в доме соль силикагель.

8. Увеличить частоту проветривания комнат за сутки.

9. Избегать сушки белья в доме.

10. Минимизировать накопление пыли можно заменив в некоторых комнатах обычные шторы на рулонные. Они меньше собирают пыль и легче в уходе.

11. Книжные полки заменить, поместив книги и журналы в закрытые шкафы.

12. Избавиться от ковровых покрытий, ежедневно делать влажную уборку.

13. В спальнях и гостиных можно ставить растения с седативным эффектом – это кофейное дерево, розмарин, лаванда, фикусы. Но нужно помнить, что растения с большой листовой пластиной (фикус) повышают влажность воздуха в помещении.

Сделать все, чтобы в доме жилось безопасно, сегодня, конечно, не получится. Настолько мы привыкли к прелестям цивилизации, что отказаться от вредных предметов в доме будет не просто, но сократить риск заболеваний от своего «убежища» можно!

Заключение.

В ходе практического этапа исследования на основе анализа информационных источников по теме, наблюдений и измерительных исследований, я составила экологический паспорт своего дома, который позволил объективно оценить степень экологической опасности для его обитателей (Приложен 6). Она оказалась минимальной. Сегодня, как никогда понимаем, что наше здоровье зависит не только от того, что мы носим, едим, пьем, но и где мы живем. Потребность в комфортном жилье – естественная потребность человека. Главное, чтобы оно было безопасным. По мимо внутренней среды, положительным фактором является еще то, что мы живем в сельской местности, где нет промышленных предприятий, не такая загазованность воздуха как в городе, что очень важно для здоровья! Чтобы не запустить смертельно опасный «коктейль» в нашу чистую среду и дышать полезным воздухом, мы разработали памятку «Атака химической войны» (Приложение 7). Токсины воздействуют на организм человека незаметно, постепенно, и в результате такого постоянного влияния происходит отравление организма. Вот почему очистка воздуха в квартире жизненно важна и необходима.

Список литературы:

1. Алексеев С.В., Груздева Н.В., Муравьев А.Г., Гущина Э.В. Практикум по экологии. Учебное пособие. Под ред. С.В.Алексеева. М.: АО МДС, 1996;

2. Дубов Д.П . Экология жилища и здоровье человека. Уфа: Слово, 1995;

3. Интенет-ресурсы:

http://dom.dacha-dom.ru/vred-pechnogo-otoplenia.html

Приложение 1.

План составления экологического паспорта жилого помещения

1. Общие сведения о жилом помещении (в какой части поселка находится дом или квартира, ближайшее окружение: дома, предприятия, площадки, парки, железные дороги, шоссе)

- характеристика зеленых насаждений

- удобства транспортной сети

2. Технические данные жилища

- дата постройки дома, площадь

- этажность, число жильцов

- виды строительных материалов, используемых при строительстве

- теплоснабжение (газовое, электрическое)

- характеристика освещенности (естественный, искусственный свет)

- радиационный фон в разных частях здания

- источники шума

- загруженность дорог автотранспортом

- температура и влажность воздуха в помещении

- источники пыли

- характеристика мебели (описание материала, из которого сделана мебель

- наличие комнатных растений

- характеристика электроприборов

- наличие домашних животных

Приложение 2.

Дом, в котором я живу!

Приложение 3.

Измерение радиации при помощи дозиметра Atom Simle

Приложение 4.

Измерение уровня шума в жилом помещении при помощи шумомера Splend Apps

Приложение 5.

Таблица интенсивности шума и его влиянии на здоровье человека

Приложение 6.

Экологический паспорт дома

1. Поэтажный план строения (общая площадь – 112 кв.м.)

2. Ближайшее окружение : грунтовая дорога – 8 метров от дома

предприятия – отсутствуют; ж/дорога – 500 метров; церковь, жилые дома – в шаговой доступности; электрические столбы и линии связи – 2-3 метра.

3. Технические характеристики :

- Строительные и отделочные материалы – шпала, бетон, шифер, металлосайдинг, пластиковые конструкции, пиломатериалы, гипсокартон, краска, виниловые обои.

- Теплоснабжение – газовый котел

- Освещение – в дневное время суток – естественное (большая часть окон выходит на юг), в темное время – лампы дневного света

- Радиационный фон – 10-30 мкР/ч. при норме 15-20 мкР/ч.

- Шумовой фон . Источники шума – железная дорога, автомобили. Уровень шума составляет 45-80 дБ., в ночное время суток – 40-45 дБ. (Норма – до 80дБ.)

- Температура и влажность. В отапливаемый сезон +23̊ С, летом +18-20̊ С. Относительная влажность в холодное время года – 55%, что соответствует норме. Лето – до 80%

- Характеристика мебели : корпусная мебель изготовлена из ДСП и натурального дерева, мягкая мебель - вставки из кожзама, ткань, ДСП.

- Наличие зеленых насаждений – есть комнатные растения.

- Наличие домашних животных – кошка

- Электроприборы: электроплита, два телевизора, компьютер, холодильник, микроволновая печь, чайник, посудомоечная им стиральная машины, муз. центр.

Приложение 7.

Памятка «Атака химической войны»